1.DJブース新設！ぬるっとした空気感に新たなチルの予感
サウナめしを堪能する前に、ちょっと寄り道。
新しくDJブースが新設されたという、通称『コーラ部屋』へやってきました。
サウナ施設にDJブースって一体どういうこと？（笑）ということで吉田支配人にくわしく聞いてみたところ……。
「”放送局”という位置づけで、定期的にゲストを招いておしゃべりしてもらったりスペースです。DJブースの様子、実はボナサウナのテレビにつながっているんですよ。発案者ですか？もちろん私です（笑）」
ちなみにこちらのコーラ部屋でも、食事処のメニューが注文可能。サウナに入りつつDJブースの様子を見ていた利用者が「ここと繋がってたんだね〜」と、サウナ後に立ち寄ることも多いとか。
これはもう、ニューウィングの新たなチルスポット確定です。
「コーラ部屋のぬるっとした空気にどこかスナックっぽさを感じるんですよ。スナックって居心地がよくて、だらだら居続けちゃうみたいなところあるじゃないですか。ここにはその空気感が漂ってる（笑）ぜひわたしも放送局のゲストに呼んでもらいたいな〜」と濡れ頭巾ちゃん。
2.ヘビー級サめしがニューウィングの魅力
コーラ部屋の空気を堪能したところで、同じく３階にある、食事処へ。
サクッと食事を楽しめるよう、ひとり席が多めに配置されているのもうれしいポイント！
コーラ部屋に比べると、どこか空気が澄んでいるように感じますね……（笑）（褒めてます）
棚にはボトルキープの数々を発見。サウナブームが起こるずっと前から、男性諸君を癒し続けてきたオアシス・ニューウィングのあり方を感じさせられます。
そもそもボトルキープできちゃうって、サウナ施設じゃなくて、もはや行きつけの酒場なのよ！
アルコール、おつまみメニュー、定食、麺類などなど。
多種多様、豊富なメニューから濡れ頭巾ちゃんが注文したのは、支配人吉田さんが太鼓判を押す「ナポリタン」（780円）。
なんでもこのナポリタン、「昔テーブル型ゲーム機で不良がパックマンをやりながら食べていた味」を意識したメニューなんだとか。もう発想がユニークすぎて……。
ケチャップやソーセージはあえて「普通」にこだわり、パンチのある昔ながらのナポリタンを再現。濡れ頭巾ちゃんの口からは「もはやノスタルジー」という一言もありました。
ナポリタンの他にも、おつまみに「イカゲソ」（580円）、「チャンジャ」（420円）、締めには支配人吉田さん出身地・長崎の郷土料理「ちゃんぽん」（980円）もいただきました！
吉田支配人の計らいで、どのメニューも「濃いめ」な味付けをしているのがニューウィング流。サウナで失われた塩分補給にぴったりです。
ーニューウィングのサめしはどうでしたか？
濡れ頭巾ちゃん：「どれもパンチがすごい。サウナ後にぴったりな塩分強め・クセになるおいしさでしたね。」
ーサウナめしには吉田支配人のこだわりが詰まっているように感じました。
濡れ頭巾ちゃん：「まさに。
『神は細部に宿る』とよく言いますが、ナポリタンひとつとっても、昔ながらの銀のお皿をチョイスしたり、どこでも売っているソーセージが使われていたりと、細部にまで吉田さんのこだわりを感じました。
『昔テーブル型ゲーム機で不良がパックマンをやりながら食べていた味』をイメージしたナポリタンとおっしゃっていましたけど、食べてみて『あ〜わかるな〜』と。（笑）食べながら思わず笑ってしまう、そんなユニークなサめし、ニューウィングならではですよね。」
ーニューウィングで感じた「チルポイント」をぜひ教えてください。
濡れ頭巾ちゃん：「今回はやはり『コーラ部屋』ですね〜。
絶妙な室温と湿度で管理された、あの独特な空気。さすが「熱の魔術師」と呼ばれる吉田さんが手掛けたスポットだなと。
サクッと食事がしたい人は、食事処。だらだら、ちびちびお酒とつまみを楽しみたい時はコーラ部屋。そんな使い方ができるのもチルだな〜と感じました。」
YouTubeチャンネル『濡れ頭巾ちゃんのサバナ！』とのタイアップで実現した、ニューウイングサウナめし特集。
この記事を読んでニューウイングへ足を運んでくれた方に「サバナオリジナルステッカー」をプレゼントします！（無くなり次第終了）ニューウイングに立ち寄った際は「チルプラスの記事みました」とスタッフの方にお声がけください。YouTubeにアップされた動画も要チェックです！
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取材・執筆：はせがわみき