ととのう
八ヶ岳 / 小淵沢 / 清里
FOLKWOOD VILLAGE 八ヶ岳
FOLKWOOD VILLAGE八ヶ岳は小淵沢にあるキャンプ・カフェ ・ サウナ ・ ショップ ・プレイグラウンド ・ワーケーションオフィスからなるアウトドア複合施設です。八ヶ岳連峰と南アルプスの自然に囲まれた場所で、チルな時間が過ごせます。お手軽なキャンプ飯ミールキットなどもあり初心者の方も“おい […]
Spot Name.
八ヶ岳 / 小淵沢 / 清里
ここ鰻屋さん??大自然の中、音も内装もこだわるチルい空間
Description.
八ヶ岳連峰の南の山麓に位置する清里にある「うなぎ」と「カフェ」と「レコード」屋さん。ランチにはこだわりの鰻を堪能しそのままカフェタイム。充実した音響設備で聴くアナログのやわらかい音、大自然とこだわりの内装が奏でるチルな空間でゆったりとした時間をお過ごしください。
#山梨県 #北杜市 #レストラン #和食 #カフェ
Point
鰻屋さんと言えば料亭のような内装をイメージしますが、ここは自然と調和したスタイリッシュで上質な空間です。食後はカフェとしてゆっくりチルできる居心地の良いお店です。
Point
空間だけでなく食事も本物。名物は国産鰻で関東風の江戸前鰻。タレは100年前からたくさんの鰻職人が大切に継ぎ足して使ってきたものを受け継ぎ、板前によって当店オリジナルのタレとして使用しています。お米は山梨のブランド米「農林48号」を提供するこだわりです。
Point
音響設備にこだわり、埋め込みのお洒落DJブースあり。アナログの柔らかい音をBGMに食事することができます。お気に入りのレコードがあったら購入も可能です。
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Place. 山梨
八ヶ岳 / 小淵沢 / 清里